长期喝稀饭,吃汤面能养胃?医生:别信!真正养胃的主食是这3种

时间:2020-04-26 17:03:01来源:88会员券  阅读:(0)收藏
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胃病一方面和现在工作生活压力大,早出晚归,吃饭不按时有关,所以不少人就觉得胃不舒服,就要好好养一下,按老人说的办法,多喝稀饭,多吃汤面,这样就可以把胃养好了。

胃病一方面和现在工作生活压力大,早出晚归,吃饭不按时有关,所以不少人就觉得胃不舒服,就要好好养一下,按老人说的办法,多喝稀饭,多吃汤面,这样就可以把胃养好了。

医生说,其实这个说法并不正确,这些食物属于流食,确实属于低热量好消化的,对胃刺激小,但是长期吃可起不到养胃的作用,反而会使我们的消化功能退化。

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当然长期喝粥养胃,这个说法也不完全对。

这是因为粥是易消化的食物,容易刺激胃酸分泌,如果你长期喝粥,胃部产生的大量胃酸则会刺激到胃部溃疡面和胃黏膜,不利于溃疡面的愈合和胃黏膜的修复。因此,喝粥养胃也不能天天喝,而是做到营养均衡,合理搭配,才能让你的胃越养越好。

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那么吃面条就能养胃吗?

虽然说面条中,大多都加入了碱,可以中和胃酸,但是长期吃面条,也得注意面条选择是清汤的,可以放点青菜,但是如果加过多的调料,或者过于油腻,反而起不到养胃的效果,甚至会加重肠胃负担,加重胃病。

总体来说,喝稀饭并不养胃,吃汤面也得注意汤面的做法,做法不对也会伤胃。那么胃不好的人,

有哪些可以真正养胃的主食呢?下面这3种,胃不好的人可以换着吃。

1、粗粮

粗粮中含有大量的植物性纤维,可以帮助胃肠蠕动,有助于消化,还能帮助身体排出多余毒素,加快人体新陈代谢。胃不好的人可以将粗粮做为主食,不但能养胃,还可以减肥瘦身。

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2、发酵后的面食

吃面食是否养胃,要和面食的加工方式有关,胃不好的人要吃发酵过的面食,这样才能避免胃胀气,有易于消化。而且发酵后的面包,馍头更有营养,所含蛋白质超过未经发酵的。把面包切片,馒头切成片烤一烤再吃,对胃更好。因为高温会使淀粉充分糊化,这样改变分子结构,使其排列更小,便于消化吸收。但是要注意烤制时千万不要烤糊了,烤至金黄即可,也不可多吃,胃不好的人每次只要吃上一到二片就可以了。

3、小米

小米营养价值高,易消化,非常适合胃病患者吃,而且还有补脾益气的作用。但小米性有些偏凉,所以体质寒的人不宜吃得过多。

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以下3种食物,胃不好的人是不建议吃的:

1.腌菜

根据医学资料显示,我们的人均食盐量都属于超标状态,达到了每人10g左右,然而在我们的日常生活中含有是食盐量高的食物中就有腌制的食物,在腌制食物中添加了亚硝酸盐的各种熟食和各种含盐调味料,是对胃搞成很大程度上的损伤,根据临床医学资料显示,食盐量高的人和那么食盐量低的人相比较,更大几率的发生胃病。

2.柿子

柿子具有有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效,但是由于柿子是寒性食物,且同时含有果胶鞣酸等成分,对于患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者,不建议不要食用的。此外,不宜空腹多食柿子,不宜吃生柿子,吃柿子时要去皮,吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。

3.浓咖啡

有些人咖啡,而且还爱喝浓咖啡来提神,殊不知这样并不好。根据研究表明,在喝完高浓度的咖啡后,人体内肾上腺会剧增,致使心跳频率会加快,血压也会往上升,紧张不安,耳鸣等现象都会出现。因此喝咖啡不建议喝太浓的咖啡,.患高血压、冠心病人群。长时间、大量的喝咖啡,会增加体内胆固醇的含量,容易引发心血管疾病,所以显然心血管疾病的人群不宜喝咖啡。

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日常多做3件事,胃更好

细嚼慢咽,忌边吃边说

古人说过「食不言、寝不语」,边吃边说,不仅没礼貌,还会随食物咽下更多的气体,气体越多,越容易有嗳气等消化不良的表现。对食物充分咀嚼,使食物尽可能变「细」,以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有维护作用。

饮水择时

最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响食物消化。在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收,尤其适合在春季肠胃"懒惰"时,喝水时加些绣球菌粉,抗菌抗炎,修补受损胃黏膜,缓解胃不适,抑制幽门菌生长。饭后不要立即喝水,水能够稀释唾液和胃液,对胃肠道消化液的影响很大。

放松精神

人的精神状态能够直接作用到胃功能上,一旦精神压力过大,就会导致食欲降低、胃酸、胃痛、胀气、口干舌燥、或者暴饮暴食等现象,可以对胃功能产生极大的影响。

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